Khasiat Minum Susu Kambing

Liputan6 :

Sarapan biasanya didampingi segelas susu sapi agar hari-hari semakin berenergi. Tapi, pernahkah mencoba minum susu kambing di pagi hari? Susu kambing memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Berikit daftar keuntungan dari susu kambing seperti dikutip Magforwoman, Senin (4/3/2013):

1. Memiliki anti-inflamasi alami

Susu kambing dihomogenkan secara alami, dan gelembung-gelembung lemak dalam susu dengan mudah memisahkan diri atau jauh lebih kecil jika dibandingkan dengan susu sapi.

Dengan kondisi tersebut, membuat pencernaan menjadi mudah serta gampang diserap tubuh. Orang dengan masalah usus menemukan jawaban yang efektif untuk mengatasi penyakit radang usus.

Sifat probiotik dalam susu kambing mengdorong sistem pencernaan berkembang dengan baik.

2. Mengandung asam lemak esensial

Susu kambing memiliki 35 persen asam lemak bila dibandingkan dengan 17 persen dalam susu sapi. Nutrisi dalam susu kambing lebih sehat dan lebih baik dikonsumsi mentah bahkan bagi seseorang yang tidak toleran dengan lakotosa.

Susu kambing bisa menurunkan tingkat kolesterol dan bekerja lebih baik bagi yang memiliki masalah usus. Asam lemak antimikroba seperti asam kaprilat dan kaprat ditemukan melimpah dalam susu kambing.

3. Menenangkan sistem pencernaan

Susu kambing bekerja cemerlang bagi yang sedang pengobatan maag. Tak ada protein kompleks dalam susu kambing yang membuat risiko alergi berkurang dibandingkan susu sapi.
Susu kambing memiliki kemampuan untuk menenangkan saluran pencernaan dan memuaskan rasa lapar lebih efektif untuk anak-anak.

4. Menghindari penumpukan lendir

Ribuan orang melaporkan susu sapi membuat alergi dan rentan terhadap pernapasan. Susu kambing merupakan alternatif untuk mengobatinya. Lemak yang tinggi dalam susu sapi merupakan alasan penumpukan lendir. Gelembung-gelembung lemak dalam susu kambing setidaknya sepersembilan yang hadir pada susu sapi. Karena itu, iritasi di usus bisa dihindari.

5. Bertindak sebagai agen metabolik

Penelitian dan studi yang dilakukan mengungkapkan susu kambing meningkatkan kemampuan untuk memetabolisme zat besi dan tembaga, khususnya pada orang yang memiliki penyerapan dan pencernaan terbatas.

6. Kaya kalsium

Orang mengonsumsi susu sapi untuk meningkatkan asupan kalsium dan mencegah keropos tulang, susu kambing di sisi lain juga sangat kaya akan kalsium dan asam amino triptofan.

Manfaat kambing susu sangat banyak karena lebih sehat terutama ketika dikonsumsi mentah.(Mel/Igw)

=-=-=-=

An original article is below:

MagForWoman

You might be having cow’s milk for breakfast for several years now. But, have you ever considered the health benefits offered by goat milk? Goat milk benefits are several. Learn more about the advantages from the list enumerated below.

1. Possesses natural anti-inflammatory properties

Goat’s milk is homogenized naturally, and fat globules in this milk easily separate itself and are much smaller when compared to cow’s milk. It facilitates easy digestion and is absorbed by the body quite easily. People with bowel issues find an effective answer to manage inflammatory bowel disease. Probiotic properties associated with goat’s milk encourage development of a good digestive system.

2. Contains essential fatty acids

Goat’s milk has thirty five percent fatty acids when compared to seventeen percent in cow’s milk. Nutritionally, goat’s milk is more wholesome and is better consumed raw even for those who are lactose intolerant. Goat’s milk brings down cholesterol levels and works well for those with intestinal problems. Antimicrobial fatty acids such as caprylic and capric acids are found in abundance in goat’s milk.

3. Soothes digestive system

Goat’s milk works brilliantly with those who have been under treatment for ulcers. The milk by itself is a great remedy for such issues. The absence of complex protein in goat’s milk makes it less allergic when compared to cow’s milk. This milk has the ability to soothe your digestive tract and satiate hunger effectively even for kids.

4. Avoids buildup of Mucus

Thousands of people have reported that cow’s milk have made them allergic and prone to respiratory diseases. Goat’s milk is a welcome alternative for such problems. High fat in cow’s milk is the reason for buildup of mucus. Fat globules present in goat’s milk are at least one ninth of the ones present in cow’s milk. Hence, irritation in your gut can be avoided.

5. Acts as a metabolic agent

Research and studies done on goat’s milk link it to an increased ability to metabolize iron and copper, specifically in people who have absorption and digestion limits.

6. Rich in calcium

Although people consume cow’s milk to increase calcium intake and prevent bone loss, goat’s milk on the other hand is also extremely rich in calcium and the amino acid- tryptophan.

7. Ultra nourishing in nature

Goats are referred to as bio-organic sodium animals in Naturopathy. They are associated with vigor, flexibility and vitality properties. Bio-organic sodium is an element which keeps joints mobile and limber. Goat’s milk has been used in medicinal cultures to nourish and regenerate an over-taxed nervous system.

Goat milk benefits are numerous because they are a healthier choice especially when consumed raw. The source needs to be organic though.

=-=-=-=-=-=-

Khasiat Susu Kambing

  1. Mengatasi asam lambung, karena susu ini berisi alkali basa sehingga tidak menghasilkan asam dalam sistem lambung, dan baik untuk penderita maag.
  2. Sangat cocok untuk wanitahamildan yang pernah melahirkan
  3. Sangat cocok untuk wanita yang mengalami menopause dan mencegah Osteoporosis karena mengandungkalsiumyang tinggi.
  4. Meningkatkan HB bagi penderita kurang darah (anemia)
  5. Mengatasi masalah alergi, asma, TBC, bronkitis, sinusitis, gangguan liver, asam urat dan rematik.
  6. Memperbaiki sistem pernapasan, paru-paru dan peredaran darah
  7. Membantu mengatasi penyakit kudis dan menghaluskan kulit
  8. Sangat cocok untuk tumbuh kembang anak yang sudah tidak mendapat ASI lagi
  9. Meningkatkan daya tahan tubuh karena susu kambing ini merupakan sumber yang kaya akanmineralselenium yaitu nutrisi yang diperlukan untuk kekebalan tubuh dan bersifat antioksidan.

Keunggulan Susu Kambing

  1. Susu kambing kaya akan protein susu utama (Beta Casein) yang sama dengan jenis protein susu dalam ASI. Kandungan proteinnya 2,1 kali lebih tinggi dari susu sapi, merupakanmakanantambahan yang paling sesuai untuk tumbuh kembang anak dan orang yang sibuk di zaman modern ini.
  2. Susu kambing tidak mengandung senyawa alergen pemicu reaksi alergi (beta lactoglobulin) sehingga lebih aman bila diberikan pada anak-anak dan orang dewasa yang alergi terhadap gula susu Lactosa (lactosa intoleran).
  3. Rantai asam lemak susu kambing lebih pendek dengan ukuran molekul lebih halus dibanding susu sapi sehingga lebih mudah dicerna, serta tidak mengandung Aglutinin, yaitu senyawa yang membuat molekul lemak menggumpal seperti yang terjadi pada susu sapi. Kandungan pH lebih tinggi (Alkali) sehingga membantu menyembuhkan maag dan gangguan pencernaan lainnya.
  4. Memiliki kandungan Kalsium 3,8 kali dari susu sapi. Susu kambing menyumbangkan 32,6% Kalsium dan 27,0% fosfor dari kebutuhan dasar harian, sedangkan susu sapi hanya memberikan 29,7% Kalsium dan 23,2% fosfor, sehingga susu kambing bagus untuk pemeliharaan kekuatan dan kepadatan tulang.
  5. Rendah lemak dan kadar gula lebih rendah 13% dibandingkan dengan susu sapi dan 41% lebih rendah dari ASI, susu kambing terbukti mempercepat pembakaran lemak (American Journal Clinical of Nutrition).
  6. Kandungan potasium, sodium dan besi 2 kali dari susu sapi serta lebih unggul dalam kandunganvitaminseperti A, C, Niacin dan Riboflavin, B6, B12, Mineral dan 8 asam amino penting (tidak dapat dibuat oleh tubuh manusia) dibanding susu sapi, sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan sel otak dan saraf serta membentuk sel darah dan penawar toksin/racun.

Artikel asli di sini :http://www.gayabunda.com/kesehatan/khasiat-susu-kambing.html

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s